RSS

"Лианозово" - реальный пример программы импортозамещения - Собянин

12:50 08.07.2015
Собянин

Мэр Москвы Сергей Собяни побывал на «Лианозовском молочном комбинате». Цель визита градоначальника на молкомбинат «Лианзово» – ознакомление с новейшим производством, запущенным на заводе комбината. Сергей Собянин особенно отметил успешную перспективу планов по импортозамещению молочной продукции в Москве, чему как раз, будет способствовать данное новое оборудование молкомбината в том числе.

«В Москве завершается процесс импортозамещения молока и молочной продукции. Сегодня уже на рынки поставляется 90% именно отечественной продукции. Благодаря таким технологическим лидерам, как «Лианозовский молочный комбинат», здесь буквально за два года запускается уже третья мощная линия. Причем линия, которая запускается сегодня, она как раз направлена на импортозамещение», - подчеркнул С.Собянин.

Начальник цеха сырьевого обеспечения Олег Семенищев сообщил мэру, что на заводе установлено уникальное производство, которое является единственным на данный момент в московском регионе по переработке кисломолочной сыворотки.

Кроме того, начальник цеха рассказал подробнее: «Сегодня мы запускаем уникальное производство, единственное на данный момент в московском регионе по переработке кисломолочной сыворотки. С сегодняшнего дня мы можем перерабатывать до 400 тонн сыворотки, из которой мы будем получать до 120 тонн готового продукта, сухой сыворотки. Около 280 тонн из общего объема будет уходить на нужды этого помещения, на нужды этого цеха, это 280 тонн воды, полученной из сыворотки».

Стоит отметить, что в отличие от предыдущих лет, теперь, после запуска нового производства, сыворотку будут перерабатывать (ранее сыворотка использовалась только для кормления животных). Таким образом, переработанный продукт возможно будет использовать, кроме молочной промышленности – в хлебопекарном деле, кондитерском производстве, мясной промышленности.

Получаемая в процессе переработки сыворотки вода проходит дополнительную очистку и используется на предприятии, в том числе для мойки линий, что дает существенную экономию ресурсов.

Сегодня в Москве успешно продвигается программа импортозамещения – Лианозовский молочный комбинат закупает современное отечественное оборудование. Важно отметить, что для производства комбинат использует местное молоко.

Новые технологии и оснащение позволяют расширять производство и экономить сырье.

Если вы нашли ошибку: выделите текст и нажмите Ctrl+Enter

Сообщение об ошибке

Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
*
CAPTCHA Обновить код
Play CAPTCHA Audio

Версия для печати